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← 2008年03月 →

風来居＠渋谷 

個人的主観による点数：70点

食べたメニュー：しおらーめん（700円。たぶん）

データ：
【店舗】渋谷店。オシャレで女性でも入りやすい。カップルもちらほら（自分達含む）。
【スープ】豚骨ベース。塩という事もあり、あっさり目。（「塩ラーメン」と解釈するとこってり。）ニンニクのいい香り。
【麺】細め、やや縮れ麺、どっちかというともっちり目
【具】チャーシュー、メンマ、きくらげ、ネギ、白ゴマ？･･･の他はないはず。（うろ覚え）

感想等：
・普通に美味しかったが、個人的にはもうひとパンチ欲しい。万人受けする食べやすい味。
・チャーシューは脂身の部分が多すぎて（半分かそれ以上）イマイチ。味はよかったのだが。
・量は、コストパフォーマンス的にはなかなかではなかろうか。女性にはやや多めかも。
・サイドメニューの「卵かけご飯」が有名とのことで、彼氏さんに食べさせてみたところ、「美味しいけど卵かけご飯って感じじゃない」だそう。醤油ではなくタレを使っているらしい。「卵かけご飯と言えば醤油」派の人にはしっくりこないのかも。カリフォルニアロールみたいな（ヘンな例え）

HP：風来居



注：
私はいわゆる批評家ではないので、批評をするつもりはありません。「感想」を書いているだけです。
ぶっちゃけ、味なんて好みなんだから、基本的に上下優劣はないと思ってます。ジャンクフードより高級料理の方が、ランク的には上だけど美味しいと思うとは限らない、というのと同じです。有名店だろうが、好みに合わなければイマイチだと感じるでしょう。
なので、「好きではない」とはいいますが、よっぽどのことがない限り「美味しくない」、「まずい」とは言いません。そこはこだわります。
点数は「私の好みに近い度」だと思ってください。

あと、なんとなく写メを撮るのが気が引けるので（音が出なけりゃいいんですけどね）、基本的には画像ナシです。
なので、基本的にHP、ぐるなびなど画像を見れるリンクをつけてあります。詳しい場所等の情報もそちらをご参考に。

言い忘れましたが、管理人の偏った嗜好により、食べるのは９割以上の確率で豚骨（ベース含む）ラーメンです。
おまけに太麺は苦手なのであまり食べなかったりします。







多忙のせいでご無沙汰していました；