路傍の石。

個人的主観による点数：73点

食べたメニュー：支那そば　味玉塩らぁ麺（800円）

データ：
【店舗】立川駅南口のAREAREA（アレアレア）２（注意！）３Fラーメンスクエア内。
【スープ】宣伝どおり、透明な黄金のスープ。表面に鶏油（チーユ、と読むらしい）。塩味は固くなく、優しい味。味変えにみかん胡椒が用意されていたが、途中で加えようと思って結局忘れた・・・orz
【麺】細めストレート。国産小麦100％、らしい。ただしこれは支那そばの場合で、イタリア麺バージョンもあるらしい。
【具】チャーシュー、ほうれん草、刻み玉ねぎ、メンマ、ガーリックチップ。

感想等：
・イタリア料理とのコラボというコンセプト。個人的にこういう変化球系は好きではない（カリフォルニアロールを寿司だとみなせないのと同じ感覚）のだが、写真のラーメンが思いがけず正統派であまりに美味しそうだったため食べてみることに。
・想像以上にウマイ！！チャーシューも味玉もかなり好みに近い味！！刻み玉ねぎ、ガーリックチップも絶妙！ここまでは80点以上。
・ただ、麺が自分的にはないなと思った。なんというか、ラーメンというよりそうめん食べてるみたいだった；ただ調べてみたら評判はなかなかいいので、完全に好みの問題みたいです。私がこういう麺を食べたことがなかっただけで、（名前はわからないが）ちゃんとジャンルとして存在するらしい。やっぱりラーメンは深い。今度はイタリア麺バージョンを食べてみたい。
・他にも、自分は敬遠したがイタリアンな変化球メニューも多々ある。ワインは序の口、フォアグラが乗ってるラーメンから5000円のコース料理まである！
・店主がどっかで見たことある顔だと思ったら、ガチンコラーメン道に出てた人らしい！洋食のシェフのカッコして出てきて、佐野実氏とバトってたから印象に残ってた。

HP：
ラーメンスクエア
トラットリア
（注：メニュー欄が不親切で全く情報がないです。）



いつもの流れからいけば絶対に「博多ラーメン凪」（ＨＰ）だったのですが、せっかく来たんだから違うのを食べよう、ということになり、珍しくとんこつ系以外に手を出してみた。
次は絶対ここへ行く！！


それにしても念願のラーメンスクエア、この立地で日曜の夜だというのにものすごい閑散ぶり；
なかなかラーメン屋に一人で行きにくい女子としてはありがたいのだが、潰れてしまわないかリアルに不安；
立川場所的に行きにくいから、次に行く時までに潰れてなければいいが。。



注：
↓

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個人的主観による点数：78点

食べたメニュー：とんこつ純味（730円）（まぎらわしいですが、写真中の食券は彼氏さんのです）


（小さいですが、珍しく画像があります！）

データ：
【店舗】池袋東武店。東武内ということもあり、女性一人でもとても入りやすい。客層も普通のラーメン屋と違って、買い物に来たオシャレなおばちゃんも多い。
【スープ】豚骨。純味（あっさり）ということもあり、まろやかだがあっさり目。臭みは全くない。
【麺】極細ストレート。低加水率。
【具】チャーシュー、きくらげ、ネギ。珍しくメンマがないラーメン。

感想等：
・個人的に大好きな、低加水率極細ストレート麺！注文時に固さを指定できます。
・麺もそうだが、自分的ナンバーワンの一蘭の系統の味。バター系？の甘みがある、あの独特の感じ。自分的に大好きな系統の味。
・あっさりということもあって、一蘭をもっとあっさり目にした感じだった。同じ系統でも、一蘭の亜流、むしろパクリといわれるくらい、訴訟沙汰になるほど何もかも似ている「康竜」（たぶん）は中途半端な気がしたが、ここ「龍の家」は美味しいと感じた。次はこく味を食べたい。
・ちなみに、読み方は「たつのや」です。

HP：龍の家



注：
↓

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個人的主観による点数：70点

食べたメニュー：しおらーめん（700円。たぶん）

データ：
【店舗】渋谷店。オシャレで女性でも入りやすい。カップルもちらほら（自分達含む）。
【スープ】豚骨ベース。塩という事もあり、あっさり目。（「塩ラーメン」と解釈するとこってり。）ニンニクのいい香り。
【麺】細め、やや縮れ麺、どっちかというともっちり目
【具】チャーシュー、メンマ、きくらげ、ネギ、白ゴマ？･･･の他はないはず。（うろ覚え）

感想等：
・普通に美味しかったが、個人的にはもうひとパンチ欲しい。万人受けする食べやすい味。
・チャーシューは脂身の部分が多すぎて（半分かそれ以上）イマイチ。味はよかったのだが。
・量は、コストパフォーマンス的にはなかなかではなかろうか。女性にはやや多めかも。
・サイドメニューの「卵かけご飯」が有名とのことで、彼氏さんに食べさせてみたところ、「美味しいけど卵かけご飯って感じじゃない」だそう。醤油ではなくタレを使っているらしい。「卵かけご飯と言えば醤油」派の人にはしっくりこないのかも。カリフォルニアロールみたいな（ヘンな例え）

HP：風来居



注：
私はいわゆる批評家ではないので、批評をするつもりはありません。「感想」を書いているだけです。
ぶっちゃけ、味なんて好みなんだから、基本的に上下優劣はないと思ってます。ジャンクフードより高級料理の方が、ランク的には上だけど美味しいと思うとは限らない、というのと同じです。有名店だろうが、好みに合わなければイマイチだと感じるでしょう。
なので、「好きではない」とはいいますが、よっぽどのことがない限り「美味しくない」、「まずい」とは言いません。そこはこだわります。
点数は「私の好みに近い度」だと思ってください。

あと、なんとなく写メを撮るのが気が引けるので（音が出なけりゃいいんですけどね）、基本的には画像ナシです。
なので、基本的にHP、ぐるなびなど画像を見れるリンクをつけてあります。詳しい場所等の情報もそちらをご参考に。

言い忘れましたが、管理人の偏った嗜好により、食べるのは９割以上の確率で豚骨（ベース含む）ラーメンです。
おまけに太麺は苦手なのであまり食べなかったりします。